塑化剂邻苯二甲酸盐测试

增塑剂，又称塑化剂。是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。2011年5月起中国台湾食品中先后检出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6种邻苯二甲酸酯类塑化剂成分，药品中检出DIDP。截止6月8日，中国台湾被检测出含塑化剂食品已达961项。6月1日卫生部紧急发布公告，将邻苯二甲酸酯(也叫酞酸酯)类物质，列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。目前，塑化剂已成国家监管部门的管控重点。所以做好塑化剂邻苯二甲酸盐测试工作很重要。
各国关于塑化剂使用的讨论已经持续了十几年，由于担心其潜在危险，欧盟在1999年就明令禁止在儿童玩具中添加塑化剂，以防孩子吮吸、啃食。我国卫生部已将邻苯二甲酸酯类物质列入可能用于食品的非食用物质“黑名单"，并明确相应的检测方法各地区有关部门加大对相关食品、食品添加剂及生产企业的监督检查力度。国家药监局发出通知，在广东、浙江4家企业8个样品中检出邻苯二甲酸酯类物质，国家食品药品监督管理局据此要求各级餐饮服务食品安全监管部门，加强对辖区内餐饮服务单位的监督检查，对发现已采购相关产品的，立即进行封存，积极配合有关部门做好问题产品处置和召回工作。
　　我国对于食品塑化剂检测主要依据的国家标准是GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》包含16种邻苯的测试。食品中塑化剂检测方法主要是气相色谱法。气相色谱法(GC)利用不同物质在固定相和流动相分配系数的差别，使不同化合物从色谱柱流出的时间不同，达到分离目的。气相色谱可以将测试样品各个组分进行分离，通过标准品分析后再与样品分析结果对比进行定性分析，通过峰面积或峰高进行定量分析。塑化剂邻苯二甲酸盐测试项目有：
　　16P检测项目：
　　邻苯二甲酸二甲酯（DMP）、邻苯二甲酸二乙酯（DEP）、邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP ）、邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二（2-甲氧基）乙酯（DMEP）、邻苯二甲酸二（4-甲基-2-戊基）酯（BMPP）、邻苯二甲酸二（2-乙氧基）乙酯（DEEP）、邻苯二甲酸二戊酯（DPP）、邻苯二甲酸二己酯（DHXP）、邻苯二甲酸丁基苄基酯（BBP）、邻苯二甲酸二（2-丁氧基）乙酯（DBEP）、邻苯二甲酸二环己酯（DCHP）、邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）、邻苯二甲酸二苯酯（DPHP）、邻苯二甲酸二正辛酯（DNOP）、邻苯二甲酸二壬酯（DNP）
　　6P检测项目：
　　邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸苄基丁酯（BBP）、邻苯二甲酸（2-乙基）己酯（DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯（DINP）、 邻苯二甲酸二辛酯（DNOP）、邻苯二甲酸二异癸酯（DIDP)
　　7P检测项目：
　　邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸苄基丁酯（BBP）、邻苯二甲酸（2-乙基）己酯（DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯（DINP）、 邻苯二甲酸二辛酯（DNOP）、邻苯二甲酸二异癸酯（DIDP、邻苯二甲酸二正己酯（DNHP）
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